Ich bedanke mich auch!

War wirklich interessant jeden Morgen hierein zu schauen.

Eid Mubarak

Beate hat geschrieben:das Schlimmste, was man machen kann, ist dass man den falschen Teig nimmt. Es muss dieser Baklavateig bzw. Filoteig sein.

Also beim Türken gibts so einen Teig wo Baklava draufsteht und auch abgebildet ist so ne lange "rolle"! Den werd ich holen!

weißt du, bei Baklava kann man eigentlich nicht viel falsch machen. Wenn du nur mal eine kleine Menge machen willst zum Probieren sozusagen, dann nimm einfach eine kleine Form, schneide die Baklavablätter so zu, dass sie in die Form passen, pinsle sie üppig mit geschmolzener Butter ein, denke dran,...

die Butter brauchst du nur zum Bepinseln. Zu den Nüssen kommt nur noch der Puderzucker. Oh, für zwei Personen ist das sehr viel. Ich habe so ein türkisches Backblech (tepsi), das ist sehr groß. Ich kann dir nicht genau sagen, wie viele Stücke ich rausbekomme. Das hängt auch davon ab, wie groß sie s...

Vielen Dank!

Die 300g Butter brauch ich dann nur für das bepinseln der Blätter oder muss ich auch was in diese Nussmischung tun? Weißt du auch zufällig wie viele stücke da raus kommen, bzw. sollte ich lieber nur die Hälfte nehmen, wenn es nur für zwei Personen gedacht ist?

Ich wollte gerne mal Baklava machen, hat jemand ein gutes, einfaches Rezept!

Birtanem hat geschrieben:

sad2011 hat geschrieben: Kommt da kein Backpulver rein?

Nein Deshalb wird der Kuchen auch, wenn man ihn in der großen Form bäckt, total flach.

Mit Schokolade klingt auch gut...aber ich muß erstmal Vorräte aufstocken.

Danke. Dann werd ich die mal bei gelegenheit nachbacken.

Birtanem hat geschrieben:Tag 9: Schwedischer Besuchskuchen - Gebäck

Kommt da kein Backpulver rein?

Ich find das Projekt auch toll .

Gestern gabs es türkische Pizza. Vorher Harira und Sbakia.

Heute gibt es inschallah Reis mit putenstreifen und Gemüse.

nein das ist nicht zu kurz sondern nur wenn ich mich verbeuge. vllt liegt es auch an der hose weil die bei mir immer oben zu weit ist. mich hat letztens beim beten jemand drauf aufmerksam gemacht dass meine aura nicht bedeckt wäre und dass das gebet nicht angenommen werden könnte. Dann kauf dir am ...

Ich komme auch eher aus einer Kleinstadt, wo es nicht soo viele Frauen mit Kopftuch gibt aber trotzdem fühle ich mich nicht angestarrt! Die Menschen scheinen damit kein großes Problem zu haben. Gott sei Dank. Und zB in Duisburg, Düsseldorf Köln ist es eigentlich normal eine Frau mit Kopftuch zu sehen!

Das wollte ich auch schon immer . Da mach ich auch mit.

Muslim6161 hat geschrieben:

Ismail hat geschrieben:Salam,

Warum wurde arrypotter inaktiviert?

ich denke mal wegen antisemitischer Äußerungen in einem anderen thread! Er wurde aber vorgewarnt!

Salam Arche!

Was sagt Bahá'u'lláh über den Koran?