Was kocht ihr (heute) in Ramadan?

[Musafira]

Linsensuppe, Massaman Curry, pfannengeruehrte Zuckerschoten und Reis.

[Kalanchoe]

Harira, vorher artischocken mit knoblauchdip und anschliessend entweder seway (nudelpudding) oder milchsuppe

[nouar]

Ich habe tatsächlich noch gar nichts gekocht. Bei der Hitze und nach dem ganzen Tag nicht trinken, kriege ich nichts warmes runter. Ich muss mich zwingen, überhaupt was zu essen. Wie macht ihr das bloß? *staun*

[Sara]

slm
also beim Iftar essen ist gar kein Problem, ich habe momentan eher Probleme beim Sahur zu essen.

Heute gabs.
Reis, Lachs, Kartoffeltaler+Salat

[flora]

wir hatten heute zuviel Pizza, wegen der Hitze haben alle wenig gegessen. und jetzt regnet es ! und es ist kühl geworden, alhamdullilah, vielleicht sollte ich dir den Regen übers Meer schicken.

[Birtanem]

Eben fand ich das vor Jahren in der Türkei erstandene Ramadanheft einer bekannten Gourmetzeitschrift, aus dem ich noch nie etwas gekocht habe, weil ich es immer erst gefunden haben, wenn der Ramadan schon vorbei war. Vielleicht schaffe ich es ja tasächlich mal, wenigstens eines der Gerichte auszuprobieren

Passend zum RamadanANFANG, nicht Ende entdeckt. Vielleicht komme ich ja dieses Jahr dazu, das Heft ist von 2006.

[Kalanchoe]

Ich habe tatsächlich noch gar nichts gekocht. Bei der Hitze und nach dem ganzen Tag nicht trinken, kriege ich nichts warmes runter. Ich muss mich zwingen, überhaupt was zu essen. Wie macht ihr das bloß? *staun*

Ich bemerke, dass ich das selbe Problem habe. Bisher war das fasten auch kaum ein Problem und Durst habe ich nicht, aber es war bisher wirklich schwierig für mich zu essen.. Naja, 5 Kilo abnehmen wird mir eh nicht schaden

[Philippa]

Das Problem habe ich defintiv nicht. Nach dem langen Fasten freue ich mich so sehr auf eine warme Suppe, dass ich schon beim Kochen fast anfange zu essen Aber ich muss mich immer zum trinken zwingen.

[rosaveilchen]

Ich trinke momentan immer soviel das für das Essen fast kein Platz mehr bleibt. Ich würde gerne noch weiter essen, schaff es aber nicht.

Momentan finde ich die Idee von einer nahrhaften Suppe und gesundem Fingerfood völlig ausreichend. Da kann man immer, wenn wieder etwas in den Bauch passt, eine Kleinigkeit zu sich nehmen.

Aber ein großes Mahl könnt ich momentan erstens nicht zu bereitet, mir fehlt einfach die Lust zum Kochen und zweitens fehlt mir auch die Lust ein großes Mahl zu essen.

Aber jetzt eine schöne Kürbissuppe oder Käse-Lauch-Suppe Die kann man auch zum Suhur essen

Wenn ich die Tage mit Kochen dran bin (bisher wurde ich immer eingeladen ) werde ich es dann auch genauso halten.

[Judy]

Kanarischer Kartoffelsalat & Falafel mit Joghurtsoße

[masalim]

Shorba, Hackbällchen mit Spinat und Tomatensauce, Schafskäseröllchen, Salat und eingelegtes Gemüse

[Halima]

zuerst harira, dann börek und hackfleischwrabs

[Philippa]

Nudelsuppe, dann Nudeln mit Zuccinigemüse und Tofubratlingen und zum Nachtisch Kuchen

[nurhrii]

Mariniertes Putenfleisch, Obstsalat

[Kalanchoe]

Heute nur die Reste von der gestrigen Harira und noch Tüften mit Quark... und Nutella-carabreizh-toast.