muslima aktiv

Amina hat geschrieben: eigentlich hatte ich vorgehabt, Sonntag und Montag zu backen. Leider hat mich seit gestern aber eine fiese Grippe erwischt. Ich hoffe, ich bin bis dahin wieder in "Backform"

einschmiern mit du weißt schon was...und dann wirds auch was mit dem backen

Gute Besserung, Amina!

Wassalam

So, ich war schon einigermassen erfolgreich, bisher habe ich gebacken:
Maqrut mit Datteln (der Teig war uebrigens prima und gar nicht bruechig)
Nougatkipferl
Zimt-Pistazien-Monde

Dabei wird es wohl bleiben, wenn am Dienstag Eid ist und wenn am Mittwoch Eid ist habe ich am Dienstag noch einen Backtag.

Gute Besserung, Amina!

Danke! Ich bin grad komplett heiser und hab Gliederschmerzen. Heute werde ich also definitv nicht backen können Insha allah morgen.

So, ich war schon einigermassen erfolgreich, bisher habe ich gebacken:
Maqrut mit Datteln (der Teig war uebrigens prima und gar nicht bruechig)
Nougatkipferl
Zimt-Pistazien-Monde

Dabei wird es wohl bleiben, wenn am Dienstag Eid ist und wenn am Mittwoch Eid ist habe ich am Dienstag noch einen Backtag.

Hattest Du nicht gesagt, Du hättest keine Zeit?

Danke! Ich bin grad komplett heiser und hab Gliederschmerzen. Heute werde ich also definitv nicht backen können Insha allah morgen.

Gute Besserung! Kannst Du wenigstens ins Bett gehen?


Salam

Vera

Amina hat geschrieben:

Gute Besserung, Amina!

Danke! Ich bin grad komplett heiser und hab Gliederschmerzen. Heute werde ich also definitv nicht backen können Insha allah morgen.

So, ich war schon einigermassen erfolgreich, bisher habe ich gebacken:
Maqrut mit Datteln (der Teig war uebrigens prima und gar nicht bruechig)
Nougatkipferl
Zimt-Pistazien-Monde

Dabei wird es wohl bleiben, wenn am Dienstag Eid ist und wenn am Mittwoch Eid ist habe ich am Dienstag noch einen Backtag.

Hattest Du nicht gesagt, Du hättest keine Zeit?

Zu meiner Ueberraschung habe ich die Maqrut und die Nougatkipferl gestern in den 2 Stunden, waehrend der die Kinder fort waren hingekriegt (die Nougarkipferl gehen ganz einfach), die Zimt-Pistazien-Monde habe ic heute trotz Kinder hingekriegt, sie waren heute ueberraschend friedlich. Natuerlich wollten sie wieder helfen, aber sie sind dann trotz der Widrigkeiten des Teiges und trotz ihrer Hilfe noch etwas geworden

Ich wuensche Dir auch gute Besserung, hoffentlich ist es zum Eid besser.

Danke Ihr Lieben. Ich hoffe, der blöde Infekt geht genauso schnell wie er gekommen ist.

Arme Amina, ich würde Dir was backen, aber Du wohnst ja soweit weg. Gute Besserung!

Danke Birtanem. Back mir doch einfach was im Geiste, ja? Dann gehts mir schon wieder besser

Übrigens, ich weiß jetzt wieso die Makrout bei Schatzi nix geworden sind. Er hatte Weichweizen-statt Hartweizengries genommen. Und mit der halben Stunde Wartezeit (bei uns war es fast sogar eine Stunde), ist daraus dann so eine bröselige, "kristalline" Konsistenz drausgeworden. Also merke: wenn Griesmakrout, dann Hartweizengries!

Nach dem Rezept hat er gebacken: SweetAlmond:Makrout

*mannvomcomputerwegschubs*

Oh, arme Amina!

Von mir auch gute Besserung!! Ich werd' beim Baklava-backen fest an Dich denken!

LG, Gabi

ach Danke Ihr Süßen. Ich merke förmlich wie die guten Gedanken alle hier bei mir ankommen Falls ich morgen was backtechnisch fabriziert bekomme, stell ich hier ein Foto ein. Dann haben wir wenigstens alle was zu lachen

Ihr Fleißigen! Ich bin diesmal überhaupt nicht motiviert, auch nur einen Finger für Id zu rühren

@Amina: Gute Besserung dir

Salam,

ich backe meist einen türkischen Joghurt-Griess-Kuchen und noch was frisches, wie Himbeer-Quark-Torte.

@Musafira
Könntest du mir das Rezept für die Makrout aufschreiben. *liebguck*

LG Jasinah

Jasinah hat geschrieben:Salam,

ich backe meist einen türkischen Joghurt-Griess-Kuchen und noch was frisches, wie Himbeer-Quark-Torte.

@Musafira
Könntest du mir das Rezept für die Makrout aufschreiben. *liebguck*

LG Jasinah

heute abend, in scha' allah

Salam,

ich bräuchte bitte zwei Rezepte von euch:

@Amina: Bitte das Rezept von den Frischkäsemuffins - ich liebe Frischkäse und ich liebe Muffins, wäre also eine gute Kombi.

@Musafira: Bitte das Rezept der erwähnten Nougatkipferl,, die einfach gehen (Ich mach alles heute, muss daher schnell sein).

DankeDankeDanke