Ramadan- und Id-Süßspeisen *sabber*

Wie der Forentitel schon sagt: bringt hier alle eure Gedanken/Ideen rund um Ramadan u.a. Feste an: Bastelideen, Rituale um die Feste zu gestalten auch juristische Fragen zum Ramadan etc.
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Musafira
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Re: Ramadan- und Id-Süßspeisen *sabber*

Beitrag von Musafira » Mo 29. Sep 2008, 09:19

Die Nougatkipferl sind diese hier:
http://www.chefkoch.de/rezepte/16285107 ... pferl.html

Statt Schokoglasur habe ich eine Kaffeeglasur gemacht (Schokoglasur schmilzt bei uns sofort) und fand es gerade mit dieser Kaffeeglasur super lecker (schmeckt irgendwie nach Cappuccino). Dafuer 1 TL Nescafe mit 3 EL heissem Wasser verruehren und aufloesen und das unter 100 g Puderzucker mischen. Die Haelfte der Kipferl darin eintauchen.

@ Jasinah: du musst bis heute abend warten, da die Makrout nicht von Chefkoch sind und ich sie aus dem Kochbuch abschreiben muss. :)
Manche Leute meinen, die Weisheit mit dem Löffel gefressen zu haben, dabei war es nur eine Buchstabensuppe.
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