Wie der Forentitel schon sagt: bringt hier alle eure Gedanken/Ideen rund um Ramadan u.a. Feste an: Bastelideen, Rituale um die Feste zu gestalten auch juristische Fragen zum Ramadan etc.
(für Gäste lesbar)
"Ich will Wasser in die Hölle gießen und Feuer ins Paradies legen, damit diese beiden Schleier verschwinden und niemand mehr Gott aus Furcht vor der Hölle oder in Hoffnung aufs Paradies anbete, sondern nur noch um Seiner ewigen Schönheit Willen" (Rabia al-Adawiyya).
heute gab es
Hühnersuppe, Sigara Börek, Linsensalat, Chili Con Carne und zum Nachtisch Apfelmus-Tiramisu.
Hatten Besuch von meinen Schwiegers und die sind zum Glück experiementierfreudig.
@Sadiqa
Hättest du mir bitte ein Rezept für den Auberginen-Paprika Salat?
LG Jasinah
Glaube an Wunder, Liebe und Glück. Schaue nach vorne, niemals zurück. Tu was du willst und stehe dazu, denn dieses Leben lebst nur du!
hier ist das Rezept (ganz einfach):
Auberginenscheiben und Paprikaschoten - vielleicht auch noch ein oder zwei Chilis - fritieren (ich lege die Auberginenscheiben vorher ca. 15 Minuten in Salzwasser, dann saugen sie nicht ganz so viel Fritieröl auf
Salz, etwas Kreuzkümmel, frisch gepressten Knoblauch drüber
das ganze mischen - fertig
heute sind die Reste aufgebraucht und ich muss neu kochen: Es gibt Linsensuppe (noch ein Rest), mexikanisches Gemüse mit Pute und Reis (ein namenloses Rezept) und als Nachtisch süße Kichererbsenbällchen.
Neben der obligatorischen Chorba (reicht noch bestimmt für 2 Tage) gabs heute gegrillte Paprika und gegrillte Tomaten (mit Pecorino überbacken *schleck*), Fladenbrot, gefüllte Eier und Gurkensalat.
"Ich will Wasser in die Hölle gießen und Feuer ins Paradies legen, damit diese beiden Schleier verschwinden und niemand mehr Gott aus Furcht vor der Hölle oder in Hoffnung aufs Paradies anbete, sondern nur noch um Seiner ewigen Schönheit Willen" (Rabia al-Adawiyya).
adaia hat geschrieben:Gestern gabs selbstgemachten Kibbeling und dazu frittierte Kartoffelstückchen.
Was ist denn Kibbeling?
Da mein Mann wieder weg ist, gibt es heute Schmorgurken mit Kartoffelbrei
"Von deinen Kindern lernst du mehr als sie von dir:
Sie lernen eine Welt von dir, die nicht mehr ist.
Du lernst von ihnen eine, die nun gilt." (Friedrich Rückert)