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Re: Was kocht ihr (heute) in Ramadan?

Verfasst: Fr 4. Sep 2009, 11:11
von Musafira
Kannst du mal ein Umm Ali Rezept bei Gourmet einstellen? Bitte ;)

Re: Was kocht ihr (heute) in Ramadan?

Verfasst: Fr 4. Sep 2009, 13:03
von ummmohammed
@musafira schon passiert,....ich hoffe es schmeckt dir,... :hungry:

Re: Was kocht ihr (heute) in Ramadan?

Verfasst: Fr 4. Sep 2009, 14:49
von Hiyam
Danke Ummmohammed, das hört sich sehr gut an, ich habe noch 2-3 Brötchen von gestern, das geht bestimmt auch damit, nicht nur Croissants.

Ich will am WE an meinen ersten selbstfabrizierten Börek versuchen. Ansonsten ist Resteweg angesagt :lol:
Heute gibts Gemüsecouscousreste als Vorspeise :mrgreen: , ich mach noch Linsensalat (Rest von der Mayo soll weg). Und wenn der Hunger groß sein soll, gibt noch ein Fenchel im Kühlschrank, der kommt dann mit Tomatensoße zu Pasta. Wenn nicht heute dann auch morgen oder Sonntag.

Hiyam

Re: Was kocht ihr (heute) in Ramadan?

Verfasst: Fr 4. Sep 2009, 16:12
von Judy
Bei mir gibts heut irgendein Tütensüppli zum Einstieg und dann Kartoffelsalat und Fischstäbchen

Re: Was kocht ihr (heute) in Ramadan?

Verfasst: Fr 4. Sep 2009, 18:39
von filfla
bei mir gibts Rote Linsensuppe und Salat und ein Walnuss-Karamell Teilchen, sah im Bioladen einfach so lecker aus heut Mittag :tuedeltue:

Re: Was kocht ihr (heute) in Ramadan?

Verfasst: Fr 4. Sep 2009, 20:08
von Birtanem
Morgen gehen wir essen, die Dessertkarte sieht sehr gut aus :P Und am Montag werde ich mich dem Backen widmen.

Re: Was kocht ihr (heute) in Ramadan?

Verfasst: Fr 4. Sep 2009, 20:59
von iman07
Selam,

heute abend gibts "Abenteueressen" (hab meinen Freund genötigt zu kochen, was bei ihm eine Art Panikanfall ausgelöst hat :engel_lieb: ), morgen mach ich wahrscheinlich Krautrouladen.
Gestern gabs Kartoffelpuffer mit Gemüse und Schokoroulade mit Vanillecreme-Bananenfüllung (die mir allerdings leider etwas auseinandergefallen ist :oops: )

Re: Was kocht ihr (heute) in Ramadan?

Verfasst: Sa 5. Sep 2009, 09:45
von Judy
Bei uns gibts heute Kartoffelgratin und Salat!

Evtl. sammel ich noch irgendwas beim Türken ein wo ich nachher vorbei komme 8)

Und ich werde heute die Ramadanbäckerei eröffnen. Fange mal mit Ausstechern an, evtl. Vanille-Kipferl.

Re: Was kocht ihr (heute) in Ramadan?

Verfasst: Sa 5. Sep 2009, 16:29
von Birtanem
Morgen gibt's vorraussichtlich Hähnchengulasch mit frischen Spätzle und Salat.

Re: Was kocht ihr (heute) in Ramadan?

Verfasst: Mo 7. Sep 2009, 10:28
von ummmohammed
@hiyam, ja brötchen hab ich auch schon genommen, sesambrötchen sind super. am besten schon so ein zwei tage alt, damit sie sich schön vollsaugen,... :hungry:

Re: Was kocht ihr (heute) in Ramadan?

Verfasst: Mo 7. Sep 2009, 10:44
von Musafira
Am WE gab es Griesskloesschensuppe (Lieblingssuppe der Kinder), Haehnchen-Curry, thailaendischen Auberginensalat, Garnelen und Fisch Curry mit Bamia in Kokossosse und zum Nachtisch habe ich mich an Mafroukeh versucht. Das hat zwar gut geschmeckt, aber dennoch muss ich am Rezept noch tuefteln, es ist noch zu sehr vom Original entfernt.

Re: Was kocht ihr (heute) in Ramadan?

Verfasst: Mo 7. Sep 2009, 12:25
von masalim
Musafira hat geschrieben:Am WE gab es Griesskloesschensuppe (Lieblingssuppe der Kinder), Haehnchen-Curry, thailaendischen Auberginensalat, Garnelen und Fisch Curry mit Bamia in Kokossosse und zum Nachtisch habe ich mich an Mafroukeh versucht. Das hat zwar gut geschmeckt, aber dennoch muss ich am Rezept noch tuefteln, es ist noch zu sehr vom Original entfernt.
Ich weiss zwar nicht, was Mafroukeh ist, den Rest hätte ich aber gerne gegessen!! Vor allem die Griessklöschensuppe... Lecker!!!

Re: Was kocht ihr (heute) in Ramadan?

Verfasst: Mo 7. Sep 2009, 14:30
von filfla
ich weiß nicht, was ich heute Kochen soll....

Re: Was kocht ihr (heute) in Ramadan?

Verfasst: Mo 7. Sep 2009, 17:54
von taronja
...ich bin auch ideenlos...aber "der Mann" will sich an Maklouba (Hühnchen mit Auberginen und lecker gewürztem Reis) und evtl. auch Zahlouk (marokkanischer "Salat" aus Auberginen und Tomaten) versuchen
ok, ich sorg für die getränke :hungry:

Re: Was kocht ihr (heute) in Ramadan?

Verfasst: Mo 7. Sep 2009, 18:16
von Danya
ich bin heute eingeladen :clapp: :tuedeltue: