Was kocht ihr (heute) in Ramadan?

[killyfisch]

Oh Mangolassi
Gekauft oder gemacht?

Gekauft

[Birtanem]

Ich habe aber keine grünen Bohnen und Kartoffeln gabs schon vorgestern. Hab auch keine Kichererbsen.

Lammcurry mit Spinat? Geht natürlich auch ohne.

[nurhrii]

Heute Abend gab es noch einmal Spanakopita, aber diesmal mit gebackener Kartoffel und Butter, uuuund Schokomousse.

[elfensternchen]

Ihr Lieben,

gestern habe ich zum ersten Mal "Porree - Hackfleischsuppe" gekocht - einfach genial. Danach gab es "arabische" Pizza, Foul und Hommus.....
Essen fehlt mir jetzt nicht so sehr, ich habe Schwierigkeiten, Nichts zu trinken.

LG, Tina

[ummmohammed]

hmmm lecker die suppe kenn ich,...ich fahre gleich zu ikea
dann werd ich wieder nicht viel zeit haben zum kochen, dachte an nudeln mit tomatensosse, kofta, und salat,...mal sehen,...

[Judy]

Salam,

bei uns gibts heute auch Nudeln mit Tomatensoße und Gurkensalat. Für meine Lieben schon gleich als Mittagessen für mich heut Abend.

Bei IKEA war ich gestern Viel Spass.

[ummmohammed]

danke dir, werde ich haben....bestimmt, werde wieder in der 45 m wohnung sitzen und denken es ist meine!

[Birtanem]

Einfaches Kidneybohnencurry mit Basmati.

[Hiyam]

gedünsteter Spinat und gegrillte Paprika, Fetawürfel in Sesam und dazu Tomaten, Gurken, Oliven, Pogacsa und das obligatorisch Shorba (den Schatzi morgen frisch wieder kocht )
Außerdem habe ich einen Kuchenrezept gefunden um meinen Polentavorrat zu reduzieren, aber der Kuchen schmeckt mir gar nicht

[nurhrii]

Panierte Seezunge mit Gemüse, Reste vom Schokomousse

[adaia]

Heute gabs Couscous (und es ist nichtmal Freitag...).

[filfla]

heute war ich eingeladen, morgen Couscous inshaAllah

[Musafira]

Ich dachte, Nordafrikaner essen im Ramadan keinen Couscous?
Aeh, ich wollte am Wochenende auch Couscous kochen, davor Harira und danach ein arabisches Gebaeck. Ich dachte, jetzt muss es mal "richtig" Ramadan werden . Mal sehen, was ich daran umsetzen kann.

[adaia]

Ich dachte, Nordafrikaner essen im Ramadan keinen Couscous?

Ich bin kein Nordafrikaner.
Im Ernst, wir haben all die marokkanischen Ramadaneigenheiten so ziemlich hinter uns gelassen. Es gibt keine Harira (mag keiner von uns wirklich gern) und kein eklig süßes und fettiges Ramadangebäck (Chabbakiyya z.B.) mehr, stattdessen wird einfach gekocht und gegessen, worauf wir Lust haben.

[rosaveilchen]

Wir waren in der Moschee essen und den Nachtisch habe ich mitgebracht: Käsekuchenbrownies