einschmiern mit du weißt schon was...und dann wirds auch was mit dem backenAmina hat geschrieben: eigentlich hatte ich vorgehabt, Sonntag und Montag zu backen. Leider hat mich seit gestern aber eine fiese Grippe erwischt. Ich hoffe, ich bin bis dahin wieder in "Backform"
Ramadan- und Id-Süßspeisen *sabber*
Re: Ramadan- und Id-Süßspeisen *sabber*
Re: Ramadan- und Id-Süßspeisen *sabber*
Gute Besserung, Amina!
Wassalam
Wassalam
- Musafira
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Re: Ramadan- und Id-Süßspeisen *sabber*
So, ich war schon einigermassen erfolgreich, bisher habe ich gebacken:
Maqrut mit Datteln (der Teig war uebrigens prima und gar nicht bruechig)
Nougatkipferl
Zimt-Pistazien-Monde
Dabei wird es wohl bleiben, wenn am Dienstag Eid ist und wenn am Mittwoch Eid ist habe ich am Dienstag noch einen Backtag.
Maqrut mit Datteln (der Teig war uebrigens prima und gar nicht bruechig)
Nougatkipferl
Zimt-Pistazien-Monde
Dabei wird es wohl bleiben, wenn am Dienstag Eid ist und wenn am Mittwoch Eid ist habe ich am Dienstag noch einen Backtag.
Manche Leute meinen, die Weisheit mit dem Löffel gefressen zu haben, dabei war es nur eine Buchstabensuppe.
Re: Ramadan- und Id-Süßspeisen *sabber*
Danke! Ich bin grad komplett heiser und hab Gliederschmerzen. Heute werde ich also definitv nicht backen können Insha allah morgen.Gute Besserung, Amina!
Hattest Du nicht gesagt, Du hättest keine Zeit?So, ich war schon einigermassen erfolgreich, bisher habe ich gebacken:
Maqrut mit Datteln (der Teig war uebrigens prima und gar nicht bruechig)
Nougatkipferl
Zimt-Pistazien-Monde
Dabei wird es wohl bleiben, wenn am Dienstag Eid ist und wenn am Mittwoch Eid ist habe ich am Dienstag noch einen Backtag.
Re: Ramadan- und Id-Süßspeisen *sabber*
Danke! Ich bin grad komplett heiser und hab Gliederschmerzen. Heute werde ich also definitv nicht backen können Insha allah morgen.
Gute Besserung! Kannst Du wenigstens ins Bett gehen?
Salam
Vera
- Musafira
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Re: Ramadan- und Id-Süßspeisen *sabber*
Zu meiner Ueberraschung habe ich die Maqrut und die Nougatkipferl gestern in den 2 Stunden, waehrend der die Kinder fort waren hingekriegt (die Nougarkipferl gehen ganz einfach), die Zimt-Pistazien-Monde habe ic heute trotz Kinder hingekriegt, sie waren heute ueberraschend friedlich. Natuerlich wollten sie wieder helfen, aber sie sind dann trotz der Widrigkeiten des Teiges und trotz ihrer Hilfe noch etwas gewordenAmina hat geschrieben:Danke! Ich bin grad komplett heiser und hab Gliederschmerzen. Heute werde ich also definitv nicht backen können Insha allah morgen.Gute Besserung, Amina!
Hattest Du nicht gesagt, Du hättest keine Zeit?So, ich war schon einigermassen erfolgreich, bisher habe ich gebacken:
Maqrut mit Datteln (der Teig war uebrigens prima und gar nicht bruechig)
Nougatkipferl
Zimt-Pistazien-Monde
Dabei wird es wohl bleiben, wenn am Dienstag Eid ist und wenn am Mittwoch Eid ist habe ich am Dienstag noch einen Backtag.
Ich wuensche Dir auch gute Besserung, hoffentlich ist es zum Eid besser.
Manche Leute meinen, die Weisheit mit dem Löffel gefressen zu haben, dabei war es nur eine Buchstabensuppe.
Re: Ramadan- und Id-Süßspeisen *sabber*
Danke Ihr Lieben. Ich hoffe, der blöde Infekt geht genauso schnell wie er gekommen ist.
Re: Ramadan- und Id-Süßspeisen *sabber*
Arme Amina, ich würde Dir was backen, aber Du wohnst ja soweit weg. Gute Besserung!
Don't act like the hypocrite,
Who thinks he can conceal his wiles,
While loudly quoting the Qur'an.
Hafiz
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Re: Ramadan- und Id-Süßspeisen *sabber*
Danke Birtanem. Back mir doch einfach was im Geiste, ja? Dann gehts mir schon wieder besser
Übrigens, ich weiß jetzt wieso die Makrout bei Schatzi nix geworden sind. Er hatte Weichweizen-statt Hartweizengries genommen. Und mit der halben Stunde Wartezeit (bei uns war es fast sogar eine Stunde), ist daraus dann so eine bröselige, "kristalline" Konsistenz drausgeworden. Also merke: wenn Griesmakrout, dann Hartweizengries!
Nach dem Rezept hat er gebacken: SweetAlmond:Makrout
Übrigens, ich weiß jetzt wieso die Makrout bei Schatzi nix geworden sind. Er hatte Weichweizen-statt Hartweizengries genommen. Und mit der halben Stunde Wartezeit (bei uns war es fast sogar eine Stunde), ist daraus dann so eine bröselige, "kristalline" Konsistenz drausgeworden. Also merke: wenn Griesmakrout, dann Hartweizengries!
Nach dem Rezept hat er gebacken: SweetAlmond:Makrout
Re: Ramadan- und Id-Süßspeisen *sabber*
*mannvomcomputerwegschubs*
Oh, arme Amina!
Von mir auch gute Besserung!! Ich werd' beim Baklava-backen fest an Dich denken!
LG, Gabi
Oh, arme Amina!
Von mir auch gute Besserung!! Ich werd' beim Baklava-backen fest an Dich denken!
LG, Gabi
Technology is great - Pencils are better!
Re: Ramadan- und Id-Süßspeisen *sabber*
ach Danke Ihr Süßen. Ich merke förmlich wie die guten Gedanken alle hier bei mir ankommen Falls ich morgen was backtechnisch fabriziert bekomme, stell ich hier ein Foto ein. Dann haben wir wenigstens alle was zu lachen
- killyfisch
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Re: Ramadan- und Id-Süßspeisen *sabber*
Ihr Fleißigen! Ich bin diesmal überhaupt nicht motiviert, auch nur einen Finger für Id zu rühren
@Amina: Gute Besserung dir
@Amina: Gute Besserung dir
"Von deinen Kindern lernst du mehr als sie von dir:
Sie lernen eine Welt von dir, die nicht mehr ist.
Du lernst von ihnen eine, die nun gilt." (Friedrich Rückert)
Sie lernen eine Welt von dir, die nicht mehr ist.
Du lernst von ihnen eine, die nun gilt." (Friedrich Rückert)
Re: Ramadan- und Id-Süßspeisen *sabber*
Salam,
ich backe meist einen türkischen Joghurt-Griess-Kuchen und noch was frisches, wie Himbeer-Quark-Torte.
@Musafira
Könntest du mir das Rezept für die Makrout aufschreiben. *liebguck*
LG Jasinah
ich backe meist einen türkischen Joghurt-Griess-Kuchen und noch was frisches, wie Himbeer-Quark-Torte.
@Musafira
Könntest du mir das Rezept für die Makrout aufschreiben. *liebguck*
LG Jasinah
Glaube an Wunder, Liebe und Glück. Schaue nach vorne, niemals zurück. Tu was du willst und stehe dazu, denn dieses Leben lebst nur du!
- Musafira
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Re: Ramadan- und Id-Süßspeisen *sabber*
heute abend, in scha' allahJasinah hat geschrieben:Salam,
ich backe meist einen türkischen Joghurt-Griess-Kuchen und noch was frisches, wie Himbeer-Quark-Torte.
@Musafira
Könntest du mir das Rezept für die Makrout aufschreiben. *liebguck*
LG Jasinah
Manche Leute meinen, die Weisheit mit dem Löffel gefressen zu haben, dabei war es nur eine Buchstabensuppe.
- Islamic Lady
- Strebt nach mehr
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- Registriert: Di 27. Sep 2005, 17:05
Re: Ramadan- und Id-Süßspeisen *sabber*
Salam,
ich bräuchte bitte zwei Rezepte von euch:
@Amina: Bitte das Rezept von den Frischkäsemuffins - ich liebe Frischkäse und ich liebe Muffins, wäre also eine gute Kombi.
@Musafira: Bitte das Rezept der erwähnten Nougatkipferl,, die einfach gehen (Ich mach alles heute, muss daher schnell sein).
DankeDankeDanke
ich bräuchte bitte zwei Rezepte von euch:
@Amina: Bitte das Rezept von den Frischkäsemuffins - ich liebe Frischkäse und ich liebe Muffins, wäre also eine gute Kombi.
@Musafira: Bitte das Rezept der erwähnten Nougatkipferl,, die einfach gehen (Ich mach alles heute, muss daher schnell sein).
DankeDankeDanke
Liebe Grüße