Was kocht ihr (heute) in Ramadan?

Wie der Forentitel schon sagt: bringt hier alle eure Gedanken/Ideen rund um Ramadan u.a. Feste an: Bastelideen, Rituale um die Feste zu gestalten auch juristische Fragen zum Ramadan etc.
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Hiyam
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Re: Was kocht ihr (heute) in Ramadan?

Beitrag von Hiyam »

Also ich hätt schon Lust auf Couscous aber ich muß mich mit der Chorba begnügen die nächsten Wochen 8)
Heute wirds Spinat- und Thunfischbourek geben, auf Wunsch von Herrn Hiyam mit Pommes.
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starlight1210
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Re: Was kocht ihr (heute) in Ramadan?

Beitrag von starlight1210 »

Bei uns gibt es Harira, Börek, Spaghetti mit Tomaten- Thunfisch- Sosse, Gurkensalat. Zum Nachtisch Mille Feuille.
Salam aleikum



Er (Allah) aber zürnt denen, die ihren Verstand nicht gebrauchen. [Qur'an, 10:100]
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Judy
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Re: Was kocht ihr (heute) in Ramadan?

Beitrag von Judy »

Zucchini-Kartoffel-Creme-Suppe
Wa aleikom salam, Judy :cheer:

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Hiyam
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Re: Was kocht ihr (heute) in Ramadan?

Beitrag von Hiyam »

Anja: wieso gibts bei Euch immer Harira? Dein Mann kommt aus der gleichen Ecke wie meiner und ich muß jetzt 4 Wochen Frik Suppe essen :confused:
Meine vorsichtigen Anfragen bezüglich Harira oder Couscous wurden entschieden abgelehnt.
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starlight1210
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Re: Was kocht ihr (heute) in Ramadan?

Beitrag von starlight1210 »

Mein Mann Mag Harira viel, viel lieber. Bin da auch froh drum, mir schmeckt sie auch besser. Er meint, Chorba kann er nicht länger wie 2 Tage essen. :D
Salam aleikum



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Hiyam
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Re: Was kocht ihr (heute) in Ramadan?

Beitrag von Hiyam »

Das Geheimnis sind die kleinen Portionen 8) :smifun:
Ich glaube am ersten Tag nach Ramadan koch ich einen Eimer voll Harira :mrgreen:
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starlight1210
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Re: Was kocht ihr (heute) in Ramadan?

Beitrag von starlight1210 »

:mrgreen: :mrgreen: :hungry:
Salam aleikum



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Re: Was kocht ihr (heute) in Ramadan?

Beitrag von nurhrii »

Tortellinis, gefüllt mit Spinat und Ricotta, und Tomatensauce :mrgreen:
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Halima
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Re: Was kocht ihr (heute) in Ramadan?

Beitrag von Halima »

Hiyam hat geschrieben:Anja: wieso gibts bei Euch immer Harira? Dein Mann kommt aus der gleichen Ecke wie meiner und ich muß jetzt 4 Wochen Frik Suppe essen :confused:
Meine vorsichtigen Anfragen bezüglich Harira oder Couscous wurden entschieden abgelehnt.
Salam alaikum,
also mein Mann kommt wie in meiner Vorstellung schon geschrieben aus Marokko...und in seiner Famielie wird zum Ramadan jeden Tag Harira frisch gekocht...das ist das einzige was ein absolutes MUSS ist :-)
Hier in Dt. essen wir natürlich nicht jeden Tag Harira..das wäre mir ehrlich gesagt auch zu viel...und nach paar Tagen hat man auch mal Lust auf was anderes... :hungry:
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killyfisch
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Re: Was kocht ihr (heute) in Ramadan?

Beitrag von killyfisch »

Gestern waren wir eingeladen - da gab es sogar Kässpätzle :hungry: Heute muss ich wieder ran, also gibt es Shurba (mit Hähnchen und kleinen Nudeln), Börek und Hähnchenteile im Ofen geschmort mit Kartoffeln und Tomaten. Hinterher Obst.
"Von deinen Kindern lernst du mehr als sie von dir:
Sie lernen eine Welt von dir, die nicht mehr ist.
Du lernst von ihnen eine, die nun gilt."
(Friedrich Rückert)
Hiyam
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Re: Was kocht ihr (heute) in Ramadan?

Beitrag von Hiyam »

Pizza (nach chorba frik :smifun: )
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Halima
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Re: Was kocht ihr (heute) in Ramadan?

Beitrag von Halima »

bei uns gibt es heute: Chorba , Hähnchen, Zaluk mit Fladenbrot...
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starlight1210
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Re: Was kocht ihr (heute) in Ramadan?

Beitrag von starlight1210 »

harira, Börek, Lamm- Tajine, Kartoffelscheiben. Zum Nachtisch Mille Feuille und Kadayif.
Wir bekommen Besuch und dafür finde ich Tajine super.
Salam aleikum



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killyfisch
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Re: Was kocht ihr (heute) in Ramadan?

Beitrag von killyfisch »

ich vergaß in meiner Aufzählung die Kisra und den Mangolassi :D
"Von deinen Kindern lernst du mehr als sie von dir:
Sie lernen eine Welt von dir, die nicht mehr ist.
Du lernst von ihnen eine, die nun gilt."
(Friedrich Rückert)
adaia

Re: Was kocht ihr (heute) in Ramadan?

Beitrag von adaia »

Gestern: den Rest vom Couscous, heute: Rindersteaks mit Kartoffeln
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