Was kocht ihr (heute) in Ramadan?

[Musafira]

Kannst du mal ein Umm Ali Rezept bei Gourmet einstellen? Bitte

[ummmohammed]

@musafira schon passiert,....ich hoffe es schmeckt dir,...

[Hiyam]

Danke Ummmohammed, das hört sich sehr gut an, ich habe noch 2-3 Brötchen von gestern, das geht bestimmt auch damit, nicht nur Croissants.

Ich will am WE an meinen ersten selbstfabrizierten Börek versuchen. Ansonsten ist Resteweg angesagt
Heute gibts Gemüsecouscousreste als Vorspeise , ich mach noch Linsensalat (Rest von der Mayo soll weg). Und wenn der Hunger groß sein soll, gibt noch ein Fenchel im Kühlschrank, der kommt dann mit Tomatensoße zu Pasta. Wenn nicht heute dann auch morgen oder Sonntag.

Hiyam

[Judy]

Bei mir gibts heut irgendein Tütensüppli zum Einstieg und dann Kartoffelsalat und Fischstäbchen

[filfla]

bei mir gibts Rote Linsensuppe und Salat und ein Walnuss-Karamell Teilchen, sah im Bioladen einfach so lecker aus heut Mittag

[Birtanem]

Morgen gehen wir essen, die Dessertkarte sieht sehr gut aus Und am Montag werde ich mich dem Backen widmen.

[iman07]

Selam,

heute abend gibts "Abenteueressen" (hab meinen Freund genötigt zu kochen, was bei ihm eine Art Panikanfall ausgelöst hat ), morgen mach ich wahrscheinlich Krautrouladen.
Gestern gabs Kartoffelpuffer mit Gemüse und Schokoroulade mit Vanillecreme-Bananenfüllung (die mir allerdings leider etwas auseinandergefallen ist )

[Judy]

Bei uns gibts heute Kartoffelgratin und Salat!

Evtl. sammel ich noch irgendwas beim Türken ein wo ich nachher vorbei komme

Und ich werde heute die Ramadanbäckerei eröffnen. Fange mal mit Ausstechern an, evtl. Vanille-Kipferl.

[Birtanem]

Morgen gibt's vorraussichtlich Hähnchengulasch mit frischen Spätzle und Salat.

[ummmohammed]

@hiyam, ja brötchen hab ich auch schon genommen, sesambrötchen sind super. am besten schon so ein zwei tage alt, damit sie sich schön vollsaugen,...

[Musafira]

Am WE gab es Griesskloesschensuppe (Lieblingssuppe der Kinder), Haehnchen-Curry, thailaendischen Auberginensalat, Garnelen und Fisch Curry mit Bamia in Kokossosse und zum Nachtisch habe ich mich an Mafroukeh versucht. Das hat zwar gut geschmeckt, aber dennoch muss ich am Rezept noch tuefteln, es ist noch zu sehr vom Original entfernt.

[masalim]

Am WE gab es Griesskloesschensuppe (Lieblingssuppe der Kinder), Haehnchen-Curry, thailaendischen Auberginensalat, Garnelen und Fisch Curry mit Bamia in Kokossosse und zum Nachtisch habe ich mich an Mafroukeh versucht. Das hat zwar gut geschmeckt, aber dennoch muss ich am Rezept noch tuefteln, es ist noch zu sehr vom Original entfernt.

Ich weiss zwar nicht, was Mafroukeh ist, den Rest hätte ich aber gerne gegessen!! Vor allem die Griessklöschensuppe... Lecker!!!

[filfla]

ich weiß nicht, was ich heute Kochen soll....

[taronja]

...ich bin auch ideenlos...aber "der Mann" will sich an Maklouba (Hühnchen mit Auberginen und lecker gewürztem Reis) und evtl. auch Zahlouk (marokkanischer "Salat" aus Auberginen und Tomaten) versuchen
ok, ich sorg für die getränke

[Danya]

ich bin heute eingeladen