Was kocht ihr (heute) in Ramadan?

[nurhrii]

Hey, welcome back Dilara

[Birtanem]

Vielleicht liegt es daran, dass ich die Schurba dieses Jahr nur mit Hähnchen und Nudeln gemacht habe, er sie aber lieber mit Lamm und Frik mag

Aha. Du hast ihn also so lange mürbe gemacht, bis er eingebrochen ist. Ts.

[Hiyam]

Killy streikt.

Ich habe grad ein leckeres ung. Gericht gekocht:



Auf dem Markt gabs gelbe Bohnen

[adaia]

Bei uns gibts Sucuk in Tomaten-Paprika-Sauce.

Edit: und zum erstenmal frische Datteln.

[Halima]

Edit: und zum erstenmal frische Datteln.[/quote]

hmmh frische Datteln lecker!!!!!

[masalim]

Mein Mann hat sich heute eine Kartoffelsuppe gewünscht

*äugleinreib*

Nicht zu fassen!

Mein Mann hat sich gerade nach Algerien verabschiedet, hier ist zum Glück offiziell Schluss mit dieser Shorba!!!

Heute: Nudeln mit Tomatensauce oder Broccolisauce *freu*

[Hiyam]

Ich habe noch ein Döschen eingefroren, masalim wenn Bedarf ist, melde dich
Schatzi muß sich mit Miniportiönchen von Shorba begnügen (er hat sich schon mächtig gewundert, daß die Portion auf seinem Teller schrumpft, aber ich habe keine Lust, Nachschub zu kochen).

Heut gibts bei uns Bourek mit Tomaten-Feta und Thunfisch und viell. noch mit Kartoffel gefüllt, das würde ich gerne mal testen. Und wenn ich schon den Backofen einschalte, mach ich das Essen für morgen auch gleich: Hokkaido mit Feta und getrockneten Tomaten

[rosaveilchen]

Gehe heute Abend zu einer Freundin und bringe pikante Hähnchenmuffins und Schoko-Hafer-Cookies mit

[Maja]

Hokkaido mit Feta und getrockneten Tomaten

Oh! Bitte Rezept!
Die Kürbissaison geht ja los. Hatten wir eigentlich schon einen Thread mit den liebsten Kürbisleckereien?

[nurhrii]

Heute war ich bei einer jordanischen Freundin und ihrem britischen zum Islam konvertierten Mann . Es gab Hirtensalat, Lasagne und Milchpudding mit O-Saft und Kokosstreuseln.

[Dilara]

Gestern gabs Nudelauflauf mit Karotten, Zucchini, Süßkartoffeln und Cranberries, mit Käse überbacken und als Nachtisch frische Brombeeren mit Joghurt.
Und heute morgen Spiegelei mit baked beans..

[nurhrii]

Und heute morgen Spiegelei mit baked beans..

Welcome to the British kitchen .

[Anna]

hi leute,

also ich hab nen kleines problem. wir haben zwar nicht gefastet aber mein freund wünsch sich das ich zum fastenbrechen voll auftische! das problem ich habe keine ahnung was ich machen soll und wie das geht. das ist erst mein 2. ramadan und ich absoluter neuling

hab ihr tips was ich machen kann und evtl die rezepte dazu? ich hab schon einige rezepte hier gefunden aber ich weis nicht ob das für das fastenbrechen geeignet ist, oder ob man da besondere sachen isst? gibt es etwas typisches fürs fastenbrechen?

hilfe!!!

[killyfisch]

Woher kommt er denn? Die meisten wollen vorher eine Suppe, dann noch ein oder zwei kleine Gerichte, etwas Salat und hinterher was Süßes mit Tee oder Kaffee. Ich weiß aber nicht, ob es so gut ist, wenn du gerade jetzt was Typisches aus seinem Herkunftsland ausprobierst. Wie wäre es, wenn ihr zusammen kocht?

[nurhrii]

Hallo Anna,

warum solltest Du denn voll auftischen, wenn Ihr doch gar nicht fastet. Der Sinn ergibt sich mir hier gar nicht, da Ihr doch, wie sonst auch außerhalb des Ramadans, ganz normal esst. Sei nicht sauer, aber ganz ehrlich, wenn mir mein Freund sagen würde, ich solle voll auftischen, obwohl er nicht fastet, dann würde ich ihm aber etwas erzählen. Mein Rat an Dich wäre, dass wenn Dein Freund das "volle Programm" haben will, dann soll er erstens fasten, und zweitens Dir erzählen, was er genau mit "voll auftischen" meint. Übrigens ist es verboten im Überfluß abends zu essen, da Völlerei verboten ist. Es reicht also, wenn Ihr nicht fastet, dass Ihr gaaaaaanz normal, wie sonst auch, esst. Ich weiß ja nicht, was für ein Landsmann Dein Freund ist, aber Du kannst ja dann mal unter landestypische Rezepte schauen. Viel Erfolg Dir.