Was kocht ihr (heute) in Ramadan?

[basima]

Mein Schatz hat mich heute zum Iftar eingeladen. Bin gespannt wohin es gehen wird.

[Birtanem]

Oh, Du mußt uns berichten

[filfla]

warum fällt allen in der letzten Woche ein, dass sie noch einladen wollten....

Weil's bald zu spät ist

Ja, ich weiß, ich wollt ja eigentlich auch noch einladen, hab mir jetzt aber überlegt, dass man auch außerhalb des Ramadan einladen kann


mein Menu wurde grad um Couscoussalat erweitert

[Subrosa]

mein Menu wurde grad um Couscoussalat erweitert

Oh, Couscoussalat hört sich lecker an, wie machst Du den?

[filfla]

mein Menu wurde grad um Couscoussalat erweitert

Oh, Couscoussalat hört sich lecker an, wie machst Du den?

ähm...so wie Taboule eigentlich, bzw. ich hab es heute völlig unkompliziert gemacht, Gurke, Tomate, Paprika rein und Olivenöl, Balsamico Salz und Pfeffer drüber und bisschen ziehen lassen, aber da sind der Phantasie keine Grenzen gesetzt...

[Subrosa]

Also, Frei Schnauze ... muss ich auch mal probieren. Danke.

[basima]

Oh, Du mußt uns berichten

mach ich doch gerne. . Gestern war fantastisch. Am Hauptbahnhof in Düsseldorf gibt es ein Restaurant, es nennt sich Izmir Grillhaus. Wunderschönes Ambiente und Atmosphäre. Ich habe mir eine Linsensuppe, Salat und einen Grillteller bestellt. Mein Mann wollte das Gleiche. Für die Kids gab es Thunfischpizza und Cola. Erstmal haben wir uns dann die Bäuche vollgeschlagen und da ja gestern Kadirnacht war, sind wir spontan nach Duisburg gefahren zu der großen Moschee. Dort herrschte eine atemberaubende Atmosphäre. Es war rappelvoll und leider konnten wir nicht mehr ins Moscheeinnere aber das war weiter nicht tragisch, denn draussen war es auch schön. Den Hodca konnte man bis nach draussen hören und die MeNschen haben auch draussen gebetet. Um 23:00 gab es sogar noch Azhan. Ich fühlte mich wirlklich wie auf Wolken. Draussen standen angereiht Stände wie auf dem Weihnachtsmarkt aber in einer türkischen Version. Ich habe mir einen gegrillten Mais gekauft und habe mich wie im Urlaub gefühlt. Voll in Trancezustand haben mein Mann und ich nicht bemerkt, dass der Jüngste verschwunden war. Bis mein Ältester nach ihm fragte. Wir, voll in Panik am Suchen bis mein Mann ihn gefunden hat. Ich will nicht wissen, was ein kleines Kind in dem Moment erlebt, wenn er seine Eltern verliert. Ich war kurz vorm Heulen und mein Mann hat ihm sofort ein Eis gekauft als Belohnung, denn er war sehr tapfer und hat nicht geweint. . Bis auf diese Panne verlief der Abend und die Nacht wundervoll. Wir konnten uns den gestrigen Ausflug erlauben, weil die Kids heute keine Schule hatten, wegen einer Konferenz.

[killyfisch]

was backt ihr denn typischerweise zum Eid ? neugierigbin*

Typisches habe ich bisher nicht Dieses Jahr habe ich bisher Datteln mit Marzipan gefüllt, Laddos (indische Kichererbsenbällchen, superlecker ) und Nusstorte gemacht. Die Nusstorte habe ich in der doppelten Menge auf einem Blech gebacken und dann, so wie die Algerier das mit der Baklava machen, in Rauten geschnitten und in Papierförmchen gegeben. Sieht gut aus. Die nächsten Tage mache ich noch Schokocookies und Mschuwek, das sollte dann reichen

[Subrosa]

@ Basima:

Oh, das hört sich schön ...
Mal abgesehen vom Verschwinden Eures Kindes - wie alt ist denn Dein Sohn?
Ich habe auch mal meinen Jüngsten im Park aus den Augen verloren - alles ging so schnell. Es waren nur fünf Minuten die vergangen sind, bis ich ihn wieder gefunden habe. Aber das war die Hölle - ich kann nicht beschreiben, was da gefühlsmäßig bei mir abging.
Alhamdulillah, hast auch Du Deinen Sohn schnell wieder gefunden.

[Judy]

was backt ihr denn typischerweise zum Eid ? neugierigbin*

Also bei mir gibts auch nix typisches. ich backe dieses Jahr ne Sachertorte.

[basima]

@Subrosa

der Kleine ist erst 3 1/2 Jahre alt. Zum Glück hat mein Ältester nach 2 Minuten bemerkt, dass er verschwunden ist und mein Mann rannte los und suchte ihn. Hamdullah ist er an der gleichen Stelle gewesen, wo mein Mann sich einen Tee geholt hatte und daher eine Ahnung hatte, dass er dort sein könnte. Und dem war auch so, er lief im Kreis herum und suchte uns mit einem traurigen Gesichtsausdruck . Oh, wenn ich dadran denke, dann wird mir so schlecht im Magen. Hamdullah ist alles gut gegangen. Es ist das erste Mal, dass ich ein Kind aus den Augen verliere. Bisher lief Jahrelang alles gut. Insallah wird es nicht nochmal passieren.

[rosaveilchen]

@basima

alhamdullilah ist alles gut gegangen

aber bei euch war gestern schon die besagte Nacht ? Ihr hattet auch an nem Freitag angefangen zu fasten oder ?

[Judy]

Heut gibts Gemüsesuppe und Apfelpfannkuchen

[Birtanem]

@basima, das klingt wirklich nach einem tollen Abend, abgesehen von der Aufregung wegen des Kleinen. Zum Glück habt Ihr ihn ja schnell wiedergefunden!

[basima]

Ja, genau. Wir haben am Freitag mit dem Fasten angefangen. Na ja, wann die nacht nun wirklich ist, weiss nur Allahu taala. Aber es wurde halt gestern gefeiert. Bei den Arabern ist es glaub ich heute, richtig?

@Birtanem, Danke für die lieben Worte. Ja, zum Glück wurde er sehr schnell gefunden, aber irgendwie war ich auch etwas beruhigt, dass wir vor der Moschee in so einer Atmosphäre waren und dachte mir, dass die Menschen auch helfen werden. Aber dazu kam es ja Gott sei Dank nicht. Der Kleine war wohlauf und nutzte sofort die Situation, in dem er ein Eis verlangte, der kleine Bengel. Der Papa sowieso ganz vernarrt in ihn, weil er der Jüngste ist, schlägt ihm keinen Wunsch aus und lief prompt zum Eisverkäufer hin. Daraufhin haben die Älteren protestiert, immer nur Mustafa, immer nur Mustafa bekommt alles und wir nie. (Was ja nicht stimmt, aber der Papa verwöhnt den Bengel mehr, geb ich zu). Selbstverständlich haben die auch ein Eis bekommen.