Getränke

  • Ayran (Türkei)

    Man braucht:

    • 250 ml Naturjoghurt
    • 250 ml kaltes (stilles) Wasser
    • eine Prise Salz
    • ein paar Eiswürfel
    • etwas klein geschnittene Minze

    Joghurt, Wasser und Salz vermischen und in ein Glas füllen. Die Eiswürfel dazugeben und mit etwas Pfefferminze bestreuen.